Phổ Nhĩ Chín Hoạch Thời Đại

Đăng bởi Đỗ Quang Ngọc vào lúc 11/04/2017

Vùng trà Phổ nhĩ Vân Nam chủ yếu phân bố tại hai vùng chính là Lincang và Xishuangbanna. Trong khi Xishuangbanna nổi tiếng với Lão Ban Chương và Di Vũ thì Lincang nổi tiếng với Băng Đảo và Tích Quy. Băng Đảo và Tích Quy chính là hai đại diện tiêu biểu nhất cho vùng trà Mãnh Khố và Bang Đông thuộc Lincang. Nếu như tại Banna Lão Ban Chương được mệnh danh vương, Di Vũ được tôn hậu thì tại vùng trà Lincang, Tích Quy là vương, còn Băng Đảo là hậu.

Băng Đảo với đặc điểm lá trà dài, to, hương trà mạnh mẽ, đậm đà, búp trà mập, là tinh hoa của vùng trà cổ thụ lá to của Mãnh Khố. Còn Tích Quy của Bang Đông được mệnh danh là vương của vùng trà Lincang, chất dinh dưỡng trong lá trà rất phong phú, pha rất được nước, nước trà đậm, vị sâu, khí trà mạnh mẽ mà nước trà vẫn dịu kèm theo hậu vị đậm đà và giữ được hương rất lâu trong miệng.

Trà phổ nhĩ chín “Hoạch thời đại” do hãng trà lâu đời của Đại Lý Hạ Quan lấy nguyên liệu chủ yếu từ những vùng trà cổ thụ Băng Đảo và Tích Quy đã lên men tự nhiên vài năm, thông qua công nghệ chế tác trà Phổ nhĩ chín đặc biệt của Hạ Quan với quy trình lên men chậm, ít ẩm, nhiệt độ thấp, tạo ra dòng trà Phổ nhĩ chín cổ thụ mang hương vị đặc sắc của Hạ Quan, khi uống có cảm giác rất giống với trà Phổ nhĩ sống lên men tự nhiên lâu năm, tạo được hương thơm trầm dịu, hậu vị sâu, nước êm mà không mang mùi của việc ủ trà trong phương pháp chế tác truyền thống.

 

Trà phổ nhĩ chín “Hoạch thời đại” được Hạ Quan chế tác với số lượng có hạn cho những nhà phân phối lớn của Hạ Quan nhân dịp 75 năm thành lập. Trong ngày Tết đầu xuân, TiTa cũng ngồi thẩm bánh trà này, và quả thực là danh bất hư truyền. Bánh trà xứng đáng là một trong những trà Phổ nhĩ chín ngon nhất trên thị trường, mang lại được cảm giác như bánh trà Phổ nhĩ cổ thụ sống được bảo quản lâu năm.

Trong làng Phổ nhĩ có câu: Trà sống ngon dễ kiếm, trà chín tốt khó tìm, thể hiện mức độ phức tạp trong công nghệ chế tác lên men trà Phổ nhĩ chín để đạt được hiệu quả như mong muốn, ngoài việc tuyển chọn nguyên liệu khắt khe từ những vùng trà cổ thụ, công nghệ lên men phức tạp ra còn có rất nhiều nhân tố ngẫu nhiên không do con người khống chế. Vì vậy để cho ra đời loạt trà “Hoạch thời đại” này, có thể thấy rõ ràng Hạ Quan đã bỏ không ít tâm sức vào việc nghiên cứu và chuẩn bị để cho ra đúng dịp kỷ niệm 75 năm thành lập hãng, không phụ sự mong đợi của những người yêu trà Phổ nhĩ.

https://tita.art/pho-nhi-chin-hoach-thoi-dai

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

TITA Art
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn
Danh mục Sản phẩm
Danh mục